Mouette-Gisèle Barboff nous a quittés soudainement
Mouette-Gisèle Barboff nous a quittés soudainement. Elle était bien connue de nos adhérents à la fois pour ses deux livres sur les pains régionaux (« Pains d’hier et d’aujourd’hui » en 2008, « Pains de boulangers » en 2017), et parce que l’AIPF lui avait décerné son trophée en 2017 au titre de sa carrière dédiée aux pains authentiques. […]