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Toute l'actualité de l'AIPF

Le Centre pour la Saveur du Pain de St Vith (Belgique) accueillera le 3 décembre 2019 la traditionnelle journée technique, [...]

L’arrivée d’un nouveau millésime est toujours l’occasion de faire peau neuve et de rêver à de nouveaux horizons … L’AIPF [...]

Chaque année, l’AIPF met en place une Journée Technique qui rassemble de nombreux acteurs de la panification : meuniers, boulangers, fabricants [...]

MATFER-BOURGEAT, a ouvert les portes de son site industriel de Longny au Perche situé dans l’Orne, lors de la Journée [...]

This is a summary from Michel Rousset talk during the last AGM. Former Director of Research at INRA French National [...]

Cet article est un résumé de l’intervention de Michel ROUSSET lors de l’AG de Mars Ancien directeur de Recherche INRA. [...]

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